Στεφανάκης

Ελαιοτριβείο

Η επιχείρησή μας στην Άνω Βιάννο στο Ηράκλειο της Κρήτης ασχολείται με την παραγωγή και το εμπόριο αγνού παρθένου ελαιολάδου. Στο ελαιοτριβείο μας η διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου είναι απλή και φυσική, ενώ παράλληλα ακολουθούμε τον παραδοσιακό τρόπο για την εξασφάλιση του λαδιού. 

Χρησιμοποιούμε τη μέθοδο της ψυχρής εκθλίψεως για την παραγωγή θρεπτικού ελαιολάδου πλούσιο σε υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες. Διαθέτουμε ολοκαίνουρια μηχανήματα, φτιαγμένα από ανοξείδωτο ατσάλι για να εξασφαλίσουν ότι δεν θα υπάρξει καμιά αλλοίωση του ελαιολάδου είτε στην υφή είτε στη γεύση.