Παραδοσιακά προϊόντα Αγνές Γεύσεις, Κοζάνη

Εταιρεία

• ζυμαρικά
• πετουρα με σαφραν, πλιγούρι, τραχανάς, χυλοπίτες
• Τραχανάς γλυκός, ξινός και σταρένιος (απλός και με σαφράν ή με πορτσίνι)
• πλιγούρι απλό ή με πορτσίνι
• κριθαράκι, φωλιές από ταλιατέλες με σαφράν
• κους –κους απλό και με σαφράν
• χυλοπιτάκια κοφτά, χυλοπίτες (απλές, ολικής αλέσεως, με τσουκνίδα, με σαφράν και με λαχανικά και σαφράν
• πέτουρα, μακαρίνα απλή ή με σαφράν
• βίδες απλές ή με σαφράν ή με τσουκνίδα και σαφράν ή με λαχανικά
• εβρηστέ (προψημένο ζυμαρικό) Καππαδοκίας