Εστιατόριο El Jiron, Νέο Ψυχικό

Εταιρεία

Μεσογειακές γεύσεις με Ισπανικές επιρροές από το El Jiron στο Νέο Ψυχικό.

Τη διακόσμηση του κομψού χώρου ανέλαβε η αρχιτέκτονας Αμαλία Πoντίκα, ενισχύοντας τη μαγική, καταπράσινη αυλή με άφθονα λουλούδια, σιντριβάνι και καναπέδες με πολύχρωμες μαξιλάρες, δίνοντας μια αίσθηση εξοχής. Η ατμόσφαιρα των περασμένων δεκαετιών σε αγκαλιάζει μόλις διαβείς την είσοδο του κτιρίου με τα ξύλινα δάπεδα, τους πολυελαίους, τα art deco φωτιστικά πάνω από την μπάρα και τα ράφια όπου φιγουράρουν οι φιάλες με τα ποτά.

Το μενού προσφέρει comfort επιλογές, καλύπτοντας τις ανάγκες ενός all-day χώρου, και συμπληρώνεται από μια salumeria με ποικιλία αλλαντικών και τυριών που παρουσιάζονται και σερβίρονται στο τραπέζι για όσους θέλουν να τη συνδυάσουν με κρασί. Ο κατάλογος είναι ευέλικτος και ξεδιπλώνεται με νοστιμιές όπως η ωραιότατη σαλάτα με τραγανές γαρίδες σε κρούστα καλαμποκιού, λευκή και κόκκινη κινόα, κάσιους, σπόρους καλαμποκιού και αλιόλι με περουβιανή πιπεριά Αji Ρanca.