Μελισσοκομικά προϊόντα Μέλι Κρήτης, Ηράκλειο

Εταιρεία

Τα προϊόντα της μέλισσας και ιδιαίτερα το μέλι , ήταν γνωστά και περιζήτητα σε όλες τις περιόδους της ανθρώπινης ιστορίας. Αρχαίοι λαοί όπως οι Έλληνες, οι Αιγύπτιοι, οι Βαβυλώνιοι, είχαν το μέλι σαν θεραπευτικό και φαρμακευτικό μέσο. Η συχνή χρήση του μελιού θεωρείται ότι έχει ευεργετική επίδραση σε υγιείς και ασθενείς.

Σήμερα το μέλι, μαζί με μια σειρά άλλων προϊόντων, έχει καθιερωθεί στην μεσογειακή δίαιτα η οποία αναγνωρίζεται ως παράγοντας για υγεία και μακροζωία