Εταιρεία
Πάνω από μισό αιώνα πέρασε από τότε που ο Μπάρμπα Σιδέρης, ο χασάπης-κρεοπώλης, αποφάσισε να μετατρέψει το κρεοπωλείο του σε μια αυθεντική χασαποταβέρνα. Με αυτόν τον τρόπο, συνδύασε την παράδοση του χασάπικου με τη λαδόκολλα, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα και τον παραδοσιακό χαρακτήρα.
Πολλά έχουν αλλάξει, αλλά εμείς επιμένουμε να μην διαχωρίζουμε την παρέα που έρχεται στην ταβέρνα μας σε ατομικούς καταναλωτές. Αντ' αυτού, συνεχίζουμε να τους εξυπηρετούμε όπως παλιά, πάνω στην λαδόκολλα, προάγοντας έτσι την απλή ατομική απόλαυση των υπέροχων ψητών μας σε μια συλλογική ευτυχία.
Έτσι, το αγαπημένο δίδυμο του χασαπόχαρτου και της λαδόκολλας παραμένει πιστό συντροφιά των παραδοσιακών μεζέδων μας, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που ανήκει σε μια άλλη εποχή.
Η
Eλληνική κουζίνα, όλα στη λαδόκολα Χειροποίητο σουβλάκι Ψάρια, θαλασσινά Γουρουνόπουλο σούβλας
Κάθε Σάββατο στο χώρο μας φιλοξενείται
Photo Gallery














Στοιχεία
Ερμού και Ι. Ξανθάκη
23200
Γύθειο
Τ. 2733022476
, 6945544400
http://www.barba-sideris.com/