Εταιρεία
Ένα Ταβερνάκι από το 1987 στην Εδεσσα: Ένα Ταξίδι στην Παράδοση της Καλής Γεύσης
Ένας μαγικός χώρος με αύρα παράδοσης στην καρδιά της Εδέσσας από το 1987, το ταβερνάκι αυτό αποτελεί μία πραγματική ωδή στην αυθεντική γεύση. Μετά από δεκαετίες λειτουργίας, η κουζίνα παραμένει πιστή στην παράδοση, προσφέροντας εκλεπτυσμένες γευστικές εμπειρίες.
Και τώρα, το φαγητό. Τα παντζάρια αποτελούν μια πρώτη γευστική επαφή που ξεχωρίζει με την φρεσκάδα και τη γεμάτη γεύση τους. Η φέτα με σουσάμι και μέλι δημιουργεί μια μοναδική συνδυαστική εμπειρία που αναδεικνύει τις αντιθέσεις των γεύσεων. Οι ψητές πιπεριές αποτελούν μια έκρηξη γεύσης, ενώ τα μανιτάρια πλευρώτους προσφέρουν μια υπέροχη ποικιλία υφής και γεύσεων.
Το πιάτο που ξεχωρίζει, όμως, είναι η πανσέτα χοιρινή με τις φρεσκοτηγανισμένες πατάτες. Η σάρκα ζουμερή, η κόρη τέλεια τραγανή, δημιουργώντας μία εμπειρία γεύσης που θα μείνει αξέχαστη.
Photo Gallery




